روغن زیتون بدون بو چیست؟

در بازار انواع روغن زیتون فرابکر، بکر، تصفیه شده و … که در دو دسته با بو و بی بو تقسیم بندی می‌شوند، موجود است و مردم بر اساس ذائقه و سلیقه خود از این روغن‌ها در رژیم غذاییشان استفاده می‌کنند. روغن زیتون بدون بو یکی از انواع روغن زیتون است که خصوصا برای پخت و پز طرفداران زیادی دارد.

روغن زیتون خوراکی را می‌توان بر اساس شیوه تولید و ویژگی‌های آن به ۳ دسته کلی فرابکر، بکر و تصفیه شده تقسیم کرد؛

در میان انواع روغن زیتون، روغن زیتون فرابکر و بعد روغن زیتون بکر جز باکیفیت‌ترین و بهترین روغن زیتون‌ها محسوب می‌شوند که عطر و طعم میوه‌ای زیتون به خوبی در آن‌ها قابل تشخیص است.

از آن جایی که عطر و طعم روغن زیتون ممکن است مورد پسند برخی از افراد نباشد، تولیدکنندگانی هستند به صورت اختصاصی به تولید روغن زیتون بدون بو تصفیه نشده می پردازند.( شاید با خواندن این جمله تعجب کنید و با خود بگوید مگر روغن زیتون بدون بو تصفیه نشده هم نداریم) با ما تا انتهای همراه باشید تا با این نوع روغن زیتون بیشتر آشنا شوید.

انواع روغن زیتون بدون بو

روغن زیتون بدون بو را بسته به نوع فرآوری و روش روغنگیری به دو نوع تقسیم می کنند که شامل:

روغن زیتون فرابکر بدون بو

روغن زیتون فرابکر یکی از مرغوب ترین و بهترین انواع روغن زیتون در بازار هستند که در تهیه این نوع روغن زیتون هیچ گونه مواد شیمیایی و حرارتی استفاده نشده از این رو کاملا خالص و طبیع است.

با این روش‌ها عطر و طعمی ‌ناب رو حس می‌کنید. طعم گس، تلخ و تند نشان‌دهنده اصالت و کیفیت بی‌نظیر آن است. روغن زیتون های آتامان، اولین روغن زیتون های بدون بوی فرابکر هستند که در تهیه روغن، به هیچ عنوان بوگیری نشده و کم بو بودن این نوع روغن به دلیل نوع زیتون مورد استفاده برای روغن گیری است.

روغن زیتون های فرابکر بدون بو آتامان با وجود داشتن طعم گس و تلخ از بوی کمتری نسبت به دیگر روغن های سنتی موجود در بازار برخوردارند.

شاید تصور کنید که هر چقدر روغن زیتون بوی بیشتری داشته باشد خواص آن نیز بیشتر است؛ اما سخت در اشتباهید! برای سنجش کیفیت روغن زیتون نباید به بو داشتن آن توجه کنید، زیرا تنها حرفه‌ای‌ها می‌توانند روغن زیتون عالی را تشخیص دهند. چه بسا در مواردی ممکن است روغن زیتون فاسد شده باشد و بوی تند آن را شما در جهت مثبت بدانید.

ما معتقدیم روغن زیتون های بدون بو فرابکر آتامان با وجود داشتن تمام خواص و ویتامین ها و تهیه شده ازبهترین روش روغن گیری(به روش پرس سرد) کم بو هستند.

روغن زیتون بدون بو ( تصفیه شده)

در روغن زیتون های بدون بو تصفیه شده، بر اثر فرآیندهای شیمیایی، طعم و بوی این نوع روغن به حالت کاملاً خنثی تبدیل می‌شود. این روغن به دلیل تصفیه شدن، بو و مزه تندی ندارد و برای کسانی که به بو و مزه روغن زیتون بکر علاقه‌ای ندارند مناسب است

این نوع روغن ها درجه حرارت بیشتری را نسبت به روغن زیتون بکر تحمل می‌کند. در نتیجه می‌توان گفت که روغن زیتون تصفیه‌شده برای پخت‌وپز مناسب است.

در اصل روغن زیتون تصفیه‌شده همان روغن زیتون بکر است که با مراحل اضافه‌تر مجددا تصفیه شده و بو و مزه تند آن را می‌گیرند و مقاومت حرارتی آن را بالا می‌برند. روغن زیتون از هر نوعی که باشد اگر اصولی فرآوری شود و خالص عرضه گردد، برای سلامتی بسیار مفید است. پس هنگام خرید روغن زیتون به اصالت محصول و برند آن دقت کافی داشته باشید.

روغن زیتون با بو بهتر است یا بدون بو؟

اینکه از روغن زیتون با بو استفاده کنید یا بدون بو، کاملا بستگی به ذائقه و سلیقه شما و کاربردی دارد که روغن زیتون را برای آن می‌خواهید؛دارد.

اگر روغن زیتون را برای بهره‌مندی از خواص آن می‌خواهید، حتما روغن زیتون  فرابکر تهیه کنید که خواص خود را از دست نداده باشد. اگر روغن زیتون فرابکر باشد؛ با بو و بدون بو بودن آن خیلی مهم نیست.

حالا از به هر دلیلی عطر تند و تلخ روغن زیتون های با بو را دوست ندارید؛ پیشنهاد ما به شما روغن زیتون فرابکر بدون بو آتامان است که در تهیه آن، هیچ گونه حرارت و مواد شیمیایی استفاده نشده و با وجود داشتن طعم گس و تلخ از بوی کمتری نسبت به دیگر روغن های سنتی موجود در بازار برخوردارند.

شما می توانید روغن زیتون فرابکر بدون بو آتامان را با قیمت مناسب و بدون واسطه از طریق همین سایت خریداری نماید.

ولی اگر به هر دلیلی توانایی خرید روغن زیتون فرابکر را ندارید و یا اینکه می‌خواهید از روغن بیشتر برای سرخ کردن استفاده کنید، روغن زیتون تصفیه شده گزینه بهتری برای شماست.

از آن جایی که کیفیت مواد غذایی و سلامت شما دغدغه اصلی ما در شرکت ” قزل دشت طارم” است، به همین دلیل ما فقط روغن زیتون فرابکر عرضه می‌کنیم.

به علاوه ما در شرکت قزل دشت طارم برای اطمینان از اصل و خالص بودن روغن زیتون، هم شخصا بر فرآیند تولید آن نظارت داشته‌ایم و هم فاکتورهای کلیدی آن را در یک آزمایشگاه مورد تایید سازمان غذا و دارو آزمایش کرده‌ایم.

برای خرید روغن زیتون فرابکر بدون بو ، مشاهده قیمت و برگه آزمایشگاه از فروشگاه آنلاین ما دیدن فرماید.

بهترین مارک روغن زیتون بدون بو

از بهترین مارک و برند تولید کننده روغن زیتون فرابکر می توان به برند آتامان از شرکت قزل دشت طارم اشاره کرد این روغن از بهترین میوه زیتون تشکیل شده است و بدون حلال های شیمیایی تولید می شود و کاملا بدون بو است و از آن می توانید برای تمامیه غذاها، حتی سرخ کردن نیز استفاده کنید.

تمامیه روغن زیتون های بدون بو بازار، تصفیه شده هستند و روغن زیتون فرابکر بدون بو در بازار ایران بسیار محدود می باشد.

شما با خرید روغن زیتون فرابکر آتامان با یک تیر دو نشان میزنند؛ بدین معنی که هم از خواص روغن زیتون بهره برده اید و هم اینکه روغن زیتون با حداقل بو خریداری می کنید.

همانطور که اشاره شد بدون بو بودن روغن زیتون های آتامان به دلیل زیتونی است که در تهیه روغن استفاده می شود. زیتون مورد استفاده در این نوع روغن، زیتون کرونایکی و آربیکن است که این نوع زیتون ها از عطر کمتری نسبت به زیتون ماری برخوردارند.

از مهم ترین ویژگی های برند آتامان می توان به:

تهیه شده به روش پرس سرد

روغن زیتون های فرابکر آتامان تهیه شده به روش پرس سرد هستند بدین معنی که در تهیه آن از هیچ حرارات و مواد شیمیایی استفاده نشده و روغن تنها با فشرده شدن زیتون بدست می آید.

خالص و بدون هیچ افزودنی

روغن زیتون به خاطر خاصیت های فراوانی که دارد جایگاه بسیاری در سفره غذایی مردم دارد اما به خاطر قیمت بالایی که این محصول دارد باعث شده این روغن با روغن های معمولی مخلوط و فروخته شود.

روغن زیتون های فرابکر آتامان صددرصد خالص و بدون افزودن هیچ نوع روغن دیگری به دست مصرف کننده می رسد.

روغن گیری، بلافاصله پس از برداشت محصول

در کارخانه قزل دشت طارم، زیتون بلافاصله بعد از چیدن به کارخانه برده شود و روغن آن گرفته شود و به هیچ عنوان  زیتون در انبار نگه داشته نمی شود. چون تمام میوه ها خراب شده و بر کیفیت روغن زیتون تاثیر می گذراد.

قیمت روغن زیتون بدون بو

قیمت روغن زیتون بدون بو به پارامترهای مختلفی بستگی دارد. متأسفانه در سال‌های اخیر بعضی از فروشندگان با مخلوط کردن روغن‌های مایع متفرقه روغن زیتون خالص، آن را با قیمت‌های کمتری به فروش می‌رسانند که این امر باعث شده تا قیمت اصلی روغن زیتون سیر مشخصی را تعیین کند و بالاتر از حد معمول به نظر آید.

از این رو همیشه انتخاب یک فروشنده معتبر و منصف که روغن زیتون اصل را به شما ارائه دهد، بسیار سخت است. اما ما اینجا به شما فروشگاه اینترنتی آتامان را پیشنهاد می‌کنیم تا با خرید روغن زیتون فرابکر بدون بو، از طعم واقعی روغن زیتون لذت ببرید.

خانواده جهانی در شرکت کشت و صنعت قزل دشت طارم با سابقه بیش از ۲۰سال باغداری و تولید روغن زیتون، مفتخر است بهترین روغن زیتون را در سطح کشور تولید کرده و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد.

جهت اطلاع دقیق در مورد انواع روغن زیتون از فروشگاه آنلاین ما دیدن فرماید.