خواص شگفت انگیز زیتون
زیتون میوه پرخاصیتی است که برای همه افراد در سنین مختلف توصیه می شود؛ زیرا ترکیبات موجود در آن خواص بسیار زیادی برای سلامتی افراد دارد. زیتون یک افزودنی خوش طعم و خوشمزه برای وعدههای غذایی یا پیشغذاها است. این مادهی خوراکی کربوهیدرات کم، اما چربیهای سالم فراوانی دارد.
زیتون را به آسانی میتوان به هر رژیم غذایی اضافه کرد و در واقع یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم و مبتنی بر مواد غذایی واقعی است. در ادامه تعددی ازمهمترین خواص زیتون را باهم بررسی میکنیم.
ویتامین ها و مواد معدنی زیتون
زیتون یکی از سالم ترین موادغذایی در کره زمین است که این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی مهمی می باشد که از مهم ترین آنها می توان به:
ویتامین E : گیاهان غذایی پرچرب معمولاً حاوی مقادیر زیادی از این آنتی اکسیدان قوی هستند
آهن...